Trobada de Panxes a JOAN MARC RESTAURANT

El passat 14 de febrer, els Panxes Blaves vam acudir a celebrar la típica trobada " SANTA VALENTÍN", al Restaurant situat a Inca JOAN MARC , un Festíi-*Val, organitzat pel panxa Albert Puig. " Festival" Art Roca Brut Rosat i llimonada de benvinguda   GREIXONERA DE PORCELLA NEGRA amb mostassa i sobrassada   CARXOFA ROSTIDA amb brou i talls de cuixot ibèric   LLUÇ DE PALANGRE AL VAPOR amb musclos i vellut de calçots   BÈ ROSTIT amb espècies amb dàtil, avellanes i pastanaga   MUS DE CAVA amb pa de pessic i fruits vermells Pa casolà fet amb blat Xeixa eco, oli extra verge eco Olíric i flor de sal d’Es Trenc Aperitiu salat i passatemps llaminers   VINS SOBAQUILLO (Cadascú té que portar una ampolla de vi )