Trobada de Panxes a JOAN MARC RESTAURANT
El passat 14 de febrer, els Panxes Blaves vam acudir a celebrar la típica trobada " SANTA VALENTÍN", al Restaurant situat a Inca JOAN MARC , un Festíi-*Val, organitzat pel panxa Albert Puig. " Festival" Art Roca Brut Rosat i llimonada de benvinguda GREIXONERA DE PORCELLA NEGRA amb mostassa i sobrassada CARXOFA ROSTIDA amb brou i talls de cuixot ibèric LLUÇ DE PALANGRE AL VAPOR amb musclos i vellut de calçots BÈ ROSTIT amb espècies amb dàtil, avellanes i pastanaga MUS DE CAVA amb pa de pessic i fruits vermells Pa casolà fet amb blat Xeixa eco, oli extra verge eco Olíric i flor de sal d’Es Trenc Aperitiu salat i passatemps llaminers VINS SOBAQUILLO (Cadascú té que portar una ampolla de vi )
Carlos Botán
2/14/20251 min leer


En Joan Marc Restaurant el client gaudirà d'una cuina mallorquina, més fresca, senzilla, plena de sabor i de km 0. Per a aconseguir-ho omplim el rebost amb productes locals i de proximitat.
Panxes Blaves
Descobreix el bon menjar i el vi.
contacte
administrador@panxesblaves.cat
© 2025. All rights reserved.